| 海米火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 305克 | 海米火腿蛋炒饭热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于摆桌子164分钟消耗的热量...150 | |||||
海米火腿蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（少许）、隔夜米饭（1碗）、海米（少许）、胡萝卜（少许）、鸡蛋（2个）、葱（少许）、盐（适量）、蚝油（少许）
1/9. 准备好所有的材料
2/9. 炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出
3/9. 炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香
4/9. 炒至胡萝卜丁变软
5/9. 倒入火腿肠丁、海米
6/9. 炒匀
7/9. 倒入米饭翻炒均匀
8/9. 倒入鸡蛋炒匀，撒入少许盐调味，再放入少许蚝油提鲜即可
9/9. 香喷喷的海米火腿蛋炒饭
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、鸡蛋、辣椒搭配；与木瓜、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、增加食欲等功效；可与圆白菜、卷心菜、羊排搭配；与辣椒、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与海虾、桂圆肉、荠菜搭配；与豆浆、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米火腿蛋炒饭热量410 千卡
- 脂肪22.71 克
- 蛋白质71.26 克
- 碳水化合物25.12 克
- 钠5805.1 毫克
- 钙620 毫克
- 铁17.25 毫克
- 钾905 毫克