| 生菜豆腐汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 438克 | 生菜豆腐汤面热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于木管乐器245分钟消耗的热量...120 | |||||
生菜豆腐汤面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
挂面（100克）、豆腐（100克）、生菜（1片）、黑木耳（3朵）、大葱（1段）、香菜（1棵）、盐（适量）、酱油（1匙）、辣椒（3克）
1/15. 准备原料、生菜、黑木耳、豆腐、大葱、香菜
2/15. 豆腐切块、黑木耳切丝、香菜碎；
3/15. 生菜切丝；
4/15. 大葱切碎
5/15. 热锅倒油
6/15. 下入葱段
7/15. 大葱煸炒出香味，导入酱油。
8/15. 加入一大碗水；
9/15. 放入挂面；
10/15. 开后，关小火，煮至7成熟；
11/15. 下入豆腐块和木耳丝；
12/15. 开后，再下入生菜和香菜；
13/15. 不吃辣椒的就可以动筷啦~~
14/15. 加入我可爱的辣椒；
15/15. 哇咔咔。。。动筷啦~~
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清肺健肤、降血脂等功效；可与生菜、鲤鱼、西葫芦搭配；与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促消化、增进食欲等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、便血、治疗便秘等功效；可与春笋、枣（鲜）、竹笋搭配；与麦冬、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜豆腐汤面热量490 千卡
- 脂肪4.54 克
- 蛋白质21.45 克
- 碳水化合物92.01 克
- 钠441.7 毫克
- 钙295.7 毫克
- 铁7.36 毫克
- 钾1206 毫克