西班牙冷汤的热量和减肥功效

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西班牙冷汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
面包	克	438千卡	233千卡	6.49克	9.29克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
孜然粉	克	21千卡	162千卡	1克	4克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1147克	西班牙冷汤热量/卡路里1079千卡
热量1079千卡，相当于网球154分钟消耗的热量...420

西班牙冷汤的做法共6个步骤

番茄（3个）、红椒（半个）、绿椒（半个）、黄瓜（1/5个）、洋葱（1/5个）、大蒜（1/2粒）、面包（2片）、橄榄油（6-7勺）、醋（2勺）、胡椒（适量）、孜然粉（少许）、水（500毫升左右）、盐（适量）

1/6. 首先在切成丁的面包块上洒两三勺橄榄油，撒少许胡椒，放进预热到200度的烤箱烤12分钟左右，烤好的面包丁呢最后要放在汤上一起食用~

2/6. 把洗净切成大块的番茄，红椒，绿椒，洋葱，黄瓜和半粒蒜倒入搅拌机里，再加上撕成小块的面包

3/6. 倒入4-5勺橄榄油，2勺醋，我用的是葡萄醋，大家可以随意放，少许盐和胡椒，一点点孜然粉

4/6. 倒入水

5/6. 开始搅拌就可以了~

6/6. 最后把搅拌好的汤倒入碗里，如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。汤上面撒少许番茄或红椒绿椒丁，放上烤好的面包，浇上一勺橄榄油就完成拉~~最后把搅拌好的汤倒入碗里，如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。如果招待客人可以放一个薄荷叶等等来把它点缀成高级餐厅里的那种范儿~~

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛雀斑、降血压等功效；可与豆腐、鲫鱼、芹菜搭配；与土豆、鲢鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、胃肠胀气、健脾胃等功效；可与明虾、圆白菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、健脑安神等功效；可与绿豆芽、豆腐、醋搭配；与金桔、青椒、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、延缓衰老等功效；可与火腿、猪肝、西葫芦搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、清肠道、促消化等功效；可与粳米、玉米面、排骨搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；