| 玉米粉醋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 252千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 70克 | 玉米粉醋粥热量/卡路里252千卡 | |||

1/14. 准备白菜、花生、黄豆、瘦肉、葱、豆腐干、醋、盐、玉米粉。

2/14. 白菜横切成细丝、豆干切成丁。

3/14. 锅中放少许油,加入肉片。

4/14. 将肉炒熟后,加入葱花炒香。

5/14. 加入白菜丝翻炒。

6/14. 加入豆腐丁略炒。

7/14. 加入泡发的花生黄豆。

8/14. 加入水大火煮开。

9/14. 加入适量醋。

10/14. 加入盐煮沸后转中小火让豆熟烂。

11/14. 玉米面加入适量水调成稠。

12/14. 等豆熟时,从锅中舀出一两勺热汤倒入玉米糊中调匀。

13/14. 将灶火转大,将调好的玉米糊一勺勺倒入锅中,边倒边搅匀,再次煮沸煮稠煮香慢炖一会。

14/14. 出锅食用。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;