正因为这样,红枣又被称为“木本粮食”。生病时,吃枣可医治病,可以充饥,可以强身健体。
“一日仨枣,长生不老”是古老而又科学的健康谚语,人人都应该多多吃枣,虽然不能达到长生不老,但健体强身,延年益寿却是可以的。
脾胃强,身体壮
俗话说“胃好,吃什么都香,身体健康”。中医认为,保养正气多以培补后天、固护先天为基点,饮食营养以培补后天脾胃,使水谷精微充盛,以供养气。而节欲固精,避免劳伤,则是固护先天元气的方法措施。
纤维素有通便、排毒、降低血液中胆固醇浓度等作用,但过量则会伤及脾胃甚至导致肠梗阻。生食葱、蒜对防病治病很有益处,但过量则会造成视力模糊以及肾脏病、肺结核、胃病等。