七种饮食方案让瘦身效果快1倍

3、营养剂怎么补？营养剂到底该如何补充呢？一是通过膳食选择达到膳食的平衡营养，这是最高境界。但如果食物不可及或者食物中的营养素不够，就需要强化，比如在食盐里要强化碘。另一个途径是膳食补充剂。膳食补充剂不是食品，它仅含了它所标注的营养素，食品中除了营养素还有很多健康成分，比如膳食纤维、植物化学物，这些都是膳食补充剂不能提供的，膳食补充剂的能量很少，也不能代替药物。对于不能通过正常膳食满足营养的人，比如病人或孕妇在特殊时期对于特殊营养素的需要，可以选择适合自己的膳食补充剂。

4、膳食宝塔进行微调与1997年相比，膳食宝塔分层没有变化，但每天应摄入的主要食物量有所增减。膳食宝塔仍分五层，谷类食物位居底层，每人每天应摄入250克～400克 （原300克～500克）；蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300克～500克和 200克～400克（原蔬菜400克～500克，水果100克～200克）；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125克～225克（原 125克～200克），其中鱼虾类50克～100克（原50克），畜、禽肉50克～75克（原50克～100克），蛋类25克～50克；奶类和豆类食物居第四层，每天应吃相当于鲜奶300克（原100克）的奶类及奶制品和相当于干豆30克～50克的大豆及制品（原50克）；第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25克或30克（原25克），新的膳食宝塔还专门列出每日食盐不超过6克。

5、天天必食大豆和奶从&;常吃奶类、豆类或其制品”改为&;每天吃奶类、大豆或其制品”。提高了奶类和大豆的&;地位”。奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，奶类含钙量很丰富，且利用率高。目前，我国人均钙的每日摄入不到需要量的一半，新《指南》建议：每人每天应饮奶300克或相当量的奶制品，包括奶粉、酸奶等。“豆类”变成了”大豆”。将大豆和其他杂豆（红小豆、绿豆等）分开来对待，杂豆被归入粗粮一类。因为大豆的蛋白质含量可达40%，而杂豆的蛋白质含量在百分之十几，其构成也不像大豆那么合理。大豆的氨基酸组成是比较平衡合理的，大豆含有异黄酮，且富含具有多种保健作用的植物化学物质，尤其对老年人和心脑血管病患者是一类很好的食物。而吃绿豆、红豆可能起不到那么好的作用。专家建议：每人每天摄入40克大豆或其制品。以所提供的蛋白质计，40克大豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。