制法
1. 洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。
2. 将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
3. 炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。
减肥食谱双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
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