所以,亚硝酸盐含量不多不少的菠菜,是个不错的选择。但是,一定注意不要吃放置时间较长的菠菜,或是腌制不到位的菠菜,因为那会让亚硝酸盐含量大幅增加,食用后有中毒的危险。此外,菠菜还含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素b6、叶酸和钾的极佳来源。吃菠菜时要用沸水烫上三分钟,再继续烹饪食用。如果每周能吃上几顿拌菠菜最好不过。蔬菜中的“降脂大将”心脏病变都写在“脸”上高血压饮茶亦有道。健康心脏走好这七步。家里自测血压诀窍多高血压患者不能吃的食物高血压治疗75%不规范看我如何远离高血压?心梗患者的“家居宝典”警惕。感冒会引起心肌炎更多心血管疾病知识尽在。