核桃降脂权威的推荐？

先别着急，看完文章后再做也不迟。

核桃补脑，确实不假

从营养成分上看，核桃含有大量的维生素e、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，以及较多的膳食纤维。其中，核桃的脂肪中含有70%的亚油酸和12%的亚麻酸，这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。

另外，核桃还含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂、锌、锰、铬等，对脑神经有良好的保健作用。所以，一直有吃“核桃补脑”的说法，非常适合孩子、老人和经常用脑的成人食用。科学研究也证实，核桃对预防中风、老年痴呆症等效果显著。

不能每天吃42.5克核桃

不过，我们是不是就要每天吃42.5克的核桃来预防心血管疾病、老年痴呆症和肿瘤呢？