血脂高一周俩鸡蛋可防心脏病

血脂异常每周可吃2-4个鸡蛋

如果因为鸡蛋黄当中的胆固醇而拒绝进食，这犹如因噎废食。因此，针对不同人群的营养需求，鸡蛋的食用量要有所不同。中国居民膳食指南推荐一般人群每天吃25至50克鸡蛋，即半个到一个左右。青少年、孕妇、乳母，蛋白质的需求量高于一般人群，可以每天吃1至2个鸡蛋。而血脂异常或肥胖的人，则每周吃2至4个鸡蛋较为合适。建议这部分人可以隔一天吃一个整鸡蛋，其余时间选择吃蛋白即可。这样一来，既保证了胆固醇摄入不超标，又能充分享用鸡蛋的美味和营养。