鲜榨果汁六大养生食物中蕴藏的秘密

注意：胃部胀气及对麸质过敏的人群不宜食用

5. 白萝卜

中国有句老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，白萝卜素有“小人参”的美称。

现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以帮助人体促进消化，增强食欲，同时加快胃肠蠕动和止咳化痰。中医上也认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，堪称为食疗佳品。除此之外，白萝卜还可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称其为“蔬中最有利者”。

其含有的木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，含有的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，对防癌具有很好的药用效果。

注意：，但服用补气的人参和高丽参时，要避开白萝卜

白萝卜较寒，胃溃疡、先兆性流产和经期不顺的人