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补钙的事儿女性必须知道

导读:因为随着年龄的增加,体内各器官功能衰退,老年人自身分泌的降钙素减少,靠自身的降钙素很难制止骨钙的丢失。

补钙的事儿女性必须知道

中国营养学会推荐中国居民每日适宜摄入量标准(dri)以元素钙为单位计算,为800~1200毫克。但中国人的膳食含钙量低,所以每天的钙摄入量往往不足。因此,您还应额外补充元素钙600毫克左右,才能满足每日所需钙质。

专家建议额外服用补钙制剂来满足人体每日所需钙质,计量时应以元素钙含量来计算。目前常见的几种钙源中,以碳酸钙的元素钙含量最高,高达40%,大大高于柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸氢钙、氢化钙等。

为什么我们每天都在吃着含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等,身体还会缺钙呢。原来,食物中含的钙,多属于溶解的钙盐,不容易被吸收。更因为与谷类、菜肴同进餐时,谷物含有的植酸或肉类含有的脂酸,都会把钙变成不溶性的钙盐而无法被吸收。按现代营养标准的计算是我国成人需钙(指离子钙)的生物剂量,不得少于800毫克,小儿不得少于1000毫克。可惜长期以来,医药界把钙盐错误地当成纯钙(即离子钙)计算了,以致过去许多药用钙都起不了真正的补钙功效。幸好近年来已发现这种谬误,并加以纠正。一个分子钙,一个离子钙,仅一字之差,导致了人类的一场世界性的钙革命。

缺钙就得补钙,人人都应提高补钙的意识,问题是,补什么样的钙,该怎样补?尽管长期以来,医界公认补钙是个难题,但理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙。②能充分溶解。③服用后易被吸收、利用。目前已研制出许多的、越来越符合科学要求的、新型安全高效钙营养强化剂。

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