自制荷叶山楂薏米减肥茶

家庭用膳不妨多采用荷叶，可清热解暑、增味解腻。有条件的用鲜荷叶，碰不到的选干品也无妨，荷叶蒸鸡、荷香饭、荷叶粥，荷香满溢，不失为炎炎夏日的开胃消暑良品。

●靓汤心水

1. 荷叶干、山楂干和薏米在中药店或超市有售。

2. 此方可去冰糖，加块瘦肉（最好是猪展肉）煲成咸汤。