2、加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。
〖特点〗汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。
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红糖姜汤
〖原料〗红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
〖制法〗
1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
2、加入红糖再煮开即可。
〖特点〗汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
流感食疗:热柠乐煲姜……感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热柠檬可乐煲姜,纾缓徵状。据说,效果颇佳。
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当归羊肉汤
〖原料〗羊肉200克,当归20克,生姜50克,葱白段10克,植物油20克,食盐、味精、水各适量。