胡萝卜能和山药一起吃吗/同吃_胡萝卜和山药相克吗

胡萝卜不能和山药一起吃，胡萝卜和山药相克，一起吃胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜具有利尿、润肺祛痰、解毒生津、帮助消化、增强免疫力等功效。可用于冠心病、高血压等症。

胡萝卜每100克热量37千卡。一份胡萝卜105克，热量为39千卡。相当于收碗16分钟所消耗的热量。

和胡萝卜一起吃的食物/和胡萝卜搭配的食物
1、胡萝卜+黄豆：可利于骨骼发育
2、胡萝卜+比目鱼：防癌抗癌
3、胡萝卜+圆白菜：减少癌细胞的产生
4、胡萝卜+西瓜：可美肌润肤
5、胡萝卜+菠菜：可保持心血管的畅通
6、胡萝卜+莴笋：可强心健脾
7、胡萝卜+卷心菜：减少癌细胞的产生
8、胡萝卜+豆浆：可增强免疫力
9、胡萝卜+羊排：同食适于营养不良、贫血、头晕、大便干燥的病人、可以补虚益气、增进血液循环、提高御寒能力，还能帮助消化、补肾壮阳。
10、胡萝卜+蜂蜜：排毒
11、胡萝卜+香菜：可开胃消食
12、胡萝卜+香菇：可保护眼睛
13、胡萝卜+绿豆芽：可排毒瘦身
14、胡萝卜+草鱼：可延缓衰老
15、胡萝卜+鳕鱼：可养肝明目、改善视力
16、胡萝卜+鲈鱼：可延缓衰老
17、胡萝卜+大米：改善胃肠功能
18、胡萝卜+狗肉：可益肾壮阳、温补脾胃
19、胡萝卜+西兰花：可预防消化系统疾病

胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
胡萝卜 少许、黄瓜 少许、鸡蛋 1个、葱花 少许、姜 少许、色拉油 适量、精盐 2克、味精 少许
做法步骤：
1、将胡萝卜清洗干净，切成小丁，黄瓜清洗干净，切成小丁，葱姜切成末装入盘中待用。
2、将剩米饭盛入碗中待用。
3、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4、放入葱姜末，胡萝卜丁翻炒均匀。
5、将黄瓜丁倒入锅中。
6、翻炒均匀，加入生抽，精盐。
7、将剩米饭倒入锅中，稍微闷一会儿。
8、最后加入味精调味。
9、翻炒均匀，出锅装入碗中即可。
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