
菠菜具有清洁皮肤、通肠导便、增进健康、抗衰老、保障营养等功效。可用于便秘、痔疮、慢性胰腺炎、肛裂等症。
菠菜每100克热量17千卡。一份菠菜231克,热量为39千卡。相当于安装雨水槽6分钟所消耗的热量。
和菠菜一起吃的食物/和菠菜搭配的食物
1、菠菜+白茅根:可清热凉血
2、菠菜+羊肝:可恢复活力
3、菠菜+猪血:可润肠通便、补铁补血
4、菠菜+茄子:加快血液循环预防癌症
5、菠菜+花生酱:有利于维生素的吸收
6、菠菜+魔芋:可排毒解毒
7、菠菜+牡蛎:可改善更年期不适症
8、菠菜+糙米:可润燥养血、调养身体
9、菠菜+胡萝卜:可保持心血管的畅通
10、菠菜+冬瓜:可利尿消炎
11、菠菜+粉丝:促进营养素的吸收
12、菠菜+海蜇:可润肠通便
13、菠菜+鸡蛋:提高维生素B12的吸收
14、菠菜+香油:可通便
15、菠菜+猪肝:防治贫血
16、菠菜+花生:有利于维生素的吸收
17、菠菜+海带:防止结石
18、菠菜+杨桃:可防止细胞氧化,还有助于防老抗癌
所需材料:
菠菜 3克、面粉 1克、西红柿 2个、青蒜 4根、鸡蛋 1个、盐 适量、食用油 适量、油泼辣子 适量、酱油 适量
做法步骤:
1、菠菜清洗干净。
2、锅中放水焯烫菠菜,焯好的菠菜过凉水。
3、捞出菠菜攥干水分。 将菠菜切碎。准备好面粉,面里加少许盐,将菠菜放进去和面。
4、用力将菠菜和到面里边,面要和的稍微硬一些,放到一边醒至
5、西红柿清洗干净切丁。
6、鸡蛋打到碗里搅散。
7、将西红柿和鸡蛋炒成卤。
8、青蒜清洗干净切碎。
9、锅中放油炒香青蒜,加盐酱油。
10、炒好的两样菜,用来浇在面上。
11、开始擀面,将醒好的面擀成面片。
12、擀成薄片的面撒上干面来回折成w形状。
13、切成条,(宽窄均可)。
14、完全切好的面。
15、煮锅中加水,煮面条。
16、面条煮好盛出浇上西红柿鸡蛋、炒青蒜、油泼辣子。
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