
酱肉和茄子可以一起吃,一起吃降低胆固醇的吸收稳定血糖。
酱肉和茄子这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
酱肉具有润燥、生津液、润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效。可用于燥咳、利小便、肾虚体弱、热病伤津、便秘等症。
酱肉每100克热量395千卡。茄子每100克热量18千卡。一份酱肉178克+茄子356克,总热量为767千卡。相当于八段锦170分钟所消耗的热量。
酱肉不能和什么一起吃
1、酱肉+牛里脊:性味有所抵触
2、酱肉+乌梅:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
3、酱肉+牛排:性味有所抵触
4、酱肉+荞麦:脱发
5、酱肉+海螺:身体不适
6、酱肉+茶叶:一起吃易产生便秘;
7、酱肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
8、酱肉+杏:腹痛
9、酱肉+鸭梨:伤肾脏
10、酱肉+雪花梨:伤肾脏
11、酱肉+红豆:会引起腹胀
12、酱肉+梨:伤肾脏
13、酱肉+香菜:伤身
14、酱肉+菊花:一起吃严重会导致死亡
15、酱肉+鹌鹑:面生黑斑
16、酱肉+雪梨:伤肾脏
17、酱肉+田螺:同食容易脱眉毛。
18、酱肉+明虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
19、酱肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
20、酱肉+龟:会危害健康
21、酱肉+甘草:同食会引起中毒。
22、酱肉+红螺:身体不适
23、酱肉+黄豆:腹胀
24、酱肉+基围虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
25、酱肉+鲫鱼:二者起生化反应,不利于健康
26、酱肉+甲鱼:会引起腹痛
27、酱肉+北极虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
28、酱肉+百合:一起吃会引起中毒
29、酱肉+驴肉:腹泻
30、酱肉+刀豆:易发生腹胀,腹泻
31、酱肉+菠菜:减少铜的吸收
32、酱肉+杏仁:一起吃会引起肚子痛
33、酱肉+首乌:身体不适
34、酱肉+海虾:耗人阴精,造成阴虚火旺,不利于身体健康
35、酱肉+何首乌:身体不适
所需材料:
茄子 2根、肉块酱汤 少许、葱 适量、葵花籽油 适量、白糖 适量、鸡精 适量、姜 适量、大蒜 适量
做法步骤:
1、将茄子洗净、切滚刀块。
2、干净炒锅中倒入少许油,待6成热,下入葱姜蒜爆香。
3、倒入肉块酱汤翻炒一下。
4、倒入切好的茄子块。
5、放入少许白糖,翻动一下,盖锅盖焖烧一会,使茄子变软、入味。
6、待汤汁浓缩,茄子软蔫,放入蒜末翻炒一下,加点鸡精调味,即可出锅。
7、装盘~上桌咯!
查看做法步骤图>>