节后刮油小妙招

过节饮食特点

1、鸡鱼肉蛋不可少。每年的传统家宴上，这四种动物性食物都是必点的菜目。除此之外，还有牛肉、羊肉、肉丸等各种肉类，简直就是在召开动物大会。

2、珍贵名菜上几样。对于家人之间距离比较远、工作很繁忙的家庭，可能春节是团聚的唯一时间。除了吃习惯了的大鱼大肉，来点特别的“美味”也是常有的事情。招待贵宾没有几样“像样”的菜也说不过去。因此，燕窝、鱼翅等所谓营养价值高的珍贵菜肴就纷纷上桌，成了过节餐桌的菜单之一。

3、酒和饮料增气氛。本来过年聚会就是一件高兴的事情，但很多人“无酒不欢”，缺少酒的年夜饭就像是一场没有高潮的温情小说，虽然暖暖的，但总觉得缺少点什么。敬酒词一句句说出，苦辣的酒一杯杯灌进了肠肚。喝醉了说明你够意思，不喝酒就显得很异类。一年就这么几次，没办法，硬着头皮就喝了。男人喝酒，女人和小孩喝什么呢？白开水不上档次，怎么也得上些果汁啥的，有的口味特殊，要求可乐、雪碧、芬达等碳酸饮料。一来口感好，二来觉得可以解油腻。

4、各种零食不住嘴。各种糖果、坚果、甜点，看春晚的时候、看电视剧的时候，零食是很多女生的最爱。等吃饭的时候，来一句，“吃零食都吃饱了”。