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专家新年推荐健康大礼什么最好

导读:在春节前夕,让营养急救心血管内分泌中医运动等各科权威专家,给大家列一份充满新意的健康大礼单。

专家新年推荐健康大礼什么最好

实用心率表。

小小计步器送人太寒碜,跑步机太重又搬不动?西安体育学院运动医学教研室副专家苟波给大家推荐了一个可以戴在手上,小巧轻便又不失体面的小玩意儿———心率表。

他告诉,心率表能实时监测心跳数。在你输入自己的体重、身高等相关数值后,可以有效判断运动是否超过心脏及身体的负荷,对于老人和有心脏疾病的人来说,这个功能有重要作用。一旦运动超过心脏负荷,心率表就会自动报警,及时提醒运动者慢下来或停下来,避免意外的发生。此外,它还可以自由设置心率的上、下限值,兼具计时、秒表、闹钟等运动表的功能。苟波说,心率表根据功能分为跑步运动、体重管理、运动户外等多种类型,大家可以根据送礼对象的具体情况而购买。

时尚电蒸锅。

这是著名营养和美食专家、中国农业大学食品学院副专家的推荐。说,中国人做菜以炒为主,忽视了“蒸”才是保持食物原汁原味的最佳烹饪方式。炒菜时,油的沸点可达300℃以上,会严重破坏食物的营养成分。与之相比,蒸菜中的沸点只有100℃,能让营养物质更多地保留下来。有研究证明,拿对人体有益的多酚类营养物质来说,蒸菜中的含量要远远高于其他烹调方法做出的菜。此外,蒸的过程中,蔬菜中的抗氧化剂和其他营养物质几乎都没有被破坏。强调,其实绝大多数家庭都有蒸锅,但普通蒸锅不能控制时间,不少烹饪经验不足的人一蒸就半个小时,导致食材口感不佳。电蒸锅的好处在于可以很好地控制时间,而且它体积小、设计漂亮,作为新年礼物送给亲朋好友再合适不过了。

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