| 鲜虾蔬菜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1217克 | 鲜虾蔬菜疙瘩汤热量/卡路里1533千卡 | |||

1/11. 食材合集

2/11. 食材切碎备用

3/11. 面粉加入清水 搅拌成糊状

4/11. 锅中少许油将胡萝卜鲜菇煸炒

5/11. 加入木耳继续翻炒

6/11. 加入开水

7/11. 面糊倒在漏勺中 可用勺子刮一下漏勺 疙瘩均匀滴入锅中

8/11. 煮一会后加入虾仁和青菜 少许盐调味

9/11. 鸡蛋提前打散倒入汤中 搅拌均匀

10/11. 出锅后滴入几滴香油即可

11/11. 完成
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容护肤等功效;可与韭菜、干辣椒、桂圆搭配;与雪莲果、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、益气、延缓衰老等功效;可与枣(鲜)、海蜇头、荸荠搭配;与猪血、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与马蹄、荸荠、鲤鱼搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、强精等功效;可与燕麦、火龙果、藕搭配;与樱桃番茄、洋葱、木瓜相克,同食可能会引起不适;