| 电饭锅做四季豆腊肠洋芋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 144千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 总量 | 1130克 | 电饭锅做四季豆腊肠洋芋饭热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于宗教舞348分钟消耗的热量...300 | |||||
电饭锅做四季豆腊肠洋芋饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 把土豆切小块。蒜切成沫。备用。
2/10. 把四季豆摘干净，切成条或者豆丁都行。备用。
3/10. 超市买的腊肠，切成片，备用。
4/10. 用锅煮饭，煮到半熟约10分钟即可。煮的过程中要搅拌米，不要粘锅，米成饭粒样就盛出来，用筛子，过滤掉水。
5/10. 散热，可以用筷子挖几个洞。
6/10. 锅里放猪油（腊肠本身就有油，猪油不要放多）。开大火，待油化开后，把蒜沫，四季豆，腊肠，土豆放入翻炒。加少量芝麻油、鸡精，适量盐巴、胡椒面，翻炒8分钟左右。盛出放入电饭锅。
7/10. 再把之前的饭铺在上面。压平，可用筷子挖几个洞。
8/10. 按照正常做饭，加入水。放进电饭锅就可以了。
9/10. 电饭锅正常煮饭。
10/10. 煮好后，用勺把饭搅拌，让底下的油浸润到饭里，就可以趁热吃了。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、调和脏腑、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与醋、五花肉、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅做四季豆腊肠洋芋饭热量1738 千卡
- 脂肪169.17 克
- 蛋白质52.31 克
- 碳水化合物150.23 克
- 钠11651.4 毫克
- 钙327 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾2962 毫克