| 凉拌苦瓜减三高神器热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 凉拌苦瓜减三高神器热量/卡路里670千卡 | |||

1/3. 苦瓜切薄片,胡萝卜切丝,芹菜切断,香菜切碎,备好以上食材

2/3. 一勺糖,一勺盐,两勺醋,两勺生抽,半勺麻油,半勺香油,半勺鸡精,一撮香菜,放进一个碗里调成图中样子,(口味根据个人调整)
3/3. 把调好的料浇在凉拌菜里,一到清爽可口的凉拌菜就完成,这里我忘记拍成品图
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡蛋、辣椒、洋葱搭配;与猪骨、豆腐、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、解毒生津等功效;可与羊排、大米、绿豆芽搭配;与醋、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、杀菌、防癌症等功效;可与龙须菜、生菜、马齿苋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促消化、和胃调中等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与排骨、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、预防高血压、延年益寿等功效;