陈村粉蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、白菜、大蒜搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

陈村粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、发汗解表、感冒头痛等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、解毒等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、开胃消食、健胃消食等功效；可与海虾、豆腐、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；