| 无油香甜红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 无油香甜红豆沙热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于对面舞411分钟消耗的热量...270 | |||||
无油香甜红豆沙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、白糖（250左右克）
1/8. 红豆泡上10小时以上，中间要换3次水。
2/8. 加水煮开。
3/8. 冲洗干净去涩味。进高压锅15分钟即可。
4/8. 捞出沥干水分.
5/8. 进炒锅，加入白糖翻炒。因为没有加油，要勤炒动防止粘锅。
6/8. 现做的话这种状态就可以了。
7/8. 保存的话需要稍微干一点的状态。保存中有糖分，还会有反潮，那时状态刚刚好。
8/8. 我喜欢有颗粒感是，如果喜欢沙沙的，炒前进料理机打顺滑再炒。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、健美减肥、润肠通便等功效；可与黑米、兔肉、鲫鱼搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油香甜红豆沙热量1849 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克