| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1434克 | 咖喱牛肉热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于哑铃352分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1斤）、牛奶（300克）、水（1杯）、盐（1小勺）、蒜姜（适量）、黄咖喱粉（3大勺）、黄油（20克）、胡萝卜（2根）、土豆（1个）、彩椒（1个）、洋葱（1个）
1/2. 把所有你爱的食材统一切成块状，牛肉用酱油，盐，料酒，还有食用油腌制15分钟。在腌制的过程中，食用油很重要！！因为适量的油可以让牛肉口感没有那么柴。
2/2. 然后混在一起煮，直到所有东西都煮得软软的，入口即化那种。记得要不停翻炒哦。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补虚养血、化痰息风等功效；可与西兰花、水芹菜、生姜搭配；与板栗、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与韭菜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、消炎等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 咖喱牛肉热量1055 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质43.08 克
- 碳水化合物58.04 克
- 钠10171.6 毫克
- 钙401 毫克
- 铁7.04 毫克
- 钾1246 毫克