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泰式咖喱炒大虾

泰式咖喱炒大虾的热量和减肥功效

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泰式咖喱炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
咖喱酱147千卡105千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量859泰式咖喱炒大虾热量/卡路里710千卡
踩水 热量710千卡,相当于踩水178分钟消耗的热量...240

泰式咖喱炒大虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

虾(3只(500)克)、彩椒(半个)、咖喱酱(140克)、大蒜(少许)、洋葱(半个)、香茅(干)(10克)、小葱(适量)、鸡蛋(1枚)
泰式咖喱炒大虾的做法图解1

1/10. 准备配料,洋葱、红椒、香茅叶

泰式咖喱炒大虾的做法图解2

2/10. 清洗大虾,开边去虾肠

泰式咖喱炒大虾的做法图解3

3/10. 准备一个鸡蛋,打匀

泰式咖喱炒大虾的做法图解4

4/10. 140g左右的咖喱酱,我用的露莎士咖喱酱,已经调好味

泰式咖喱炒大虾的做法图解5

5/10. 锅内倒入适量的食用油,加热至沸腾

泰式咖喱炒大虾的做法图解6

6/10. 大虾裹上蛋液

泰式咖喱炒大虾的做法图解7

7/10. 下锅煎炸

泰式咖喱炒大虾的做法图解8

8/10. 煎炸至八成熟,约六分钟,注意火候和翻面

泰式咖喱炒大虾的做法图解9

9/10. 洋葱、蒜头、红椒、香茅叶下锅翻炒一分钟

泰式咖喱炒大虾的做法图解10

10/10. 加入大虾和咖喱酱翻炒两分钟,倒入50g左右的水,收汁,撒上香葱,装盘即可

食材功效信息

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、减肥、挡辐射等功效;可与娃娃菜、卷心菜、羊肉搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、健脾胃等功效;可与猪肉、排骨、武昌鱼搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、促消化等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、促消化、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式咖喱炒大虾热量710 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物76.06 克
  • 1286 毫克
  • 275 毫克
  • 7.16 毫克
  • 1550 毫克

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