| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 芝麻油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 7千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 572克 | 包子热量/卡路里2330千卡 | |||
 热量2330千卡，相当于深蹲582分钟消耗的热量...240 | |||||
包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、葱（适量）、老抽（10克）、生抽（15克）、蚝油（10克）、盐（适量）、鸡精（少许）、十三香（2克）、鸡蛋（1个）、肉冻（详细做法查看我的水晶肉冻菜谱）（600克）、灌汤包皮或者饺子皮（看自己家人数，上面的量够六个人吃）、芝麻油（15克）、姜（适量）
1/7. 粉里面有发酵粉，温水加糖，加半包发酵粉，搅拌备，用粉适量，加温水，和面，记留点粉备用，和面时要把发酵水到进去和。
2/7. 和好了面，就把它放进盘里搞个保鲜袋盖着，发酵半小时，就可以了
3/7. 肉是搅拌机搅的， 葱头，葱花，芹菜，油，盐，酱，姜未，五香粉。一起搅拌，腌制一下。备用
4/7. 面发好了， 做成一个一个小剂子，备用
5/7. 包包子了，不会包的找视频看看，
6/7. 多的做成馒头
7/7. 小包子
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效；可与小腿牛肉、猪血、后腱牛肉搭配；与豆腐、板豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 包子热量2330 千卡
- 脂肪186.53 克
- 蛋白质56.64 克
- 碳水化合物149.35 克
- 钠11109.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁7.63 毫克
- 钾514.3 毫克