简单够味的香辣干锅兔的热量和减肥功效

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简单够味的香辣干锅兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
兔肉	克	419千卡	73千卡	16.399999克	0.3克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
菜籽油	克	1924千卡	899千卡	0克	99.9克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
孜然	克	14千卡	100千卡	1克	4克
总量	1506克	简单够味的香辣干锅兔热量/卡路里3082千卡
热量3082千卡，相当于踮脚642分钟消耗的热量...288

简单够味的香辣干锅兔的做法共3个步骤

兔肉（8两）、土豆（2个）、大葱（1根）、干辣椒（适量）、生抽（2勺）、料洒（1勺）、盐（适量）、花椒（适量）、姜（几片）、大蒜（3-4个）、白糖（少许）、孜然（少量）、菜籽油（适量）、青椒（3个）、二荆条（4个）

1/3. 兔肉可以焯一下，也可以不焯。如果兔肉里面水太多煸的时候就会。。。兔肉用料酒，淀粉，少许盐拌入味待用。

2/3. 准备上述食材#土豆切条油炸后待用。二荆条切段待用。青椒切块待用。

3/3. 热锅倒油，放豆瓣炒出油，再放姜蒜炒香，加入干辣椒，八角，花椒。放备用的兔肉翻炒，加酱油，适量糖，炒匀后加入青椒和二荆条继续翻炒，再加入大葱段和备用的土豆条继续炒。出锅前撒上少许孜然粉，不喜欢的不撒也可以。又香又辣的兔兔上桌咯……

兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有凉血解毒、清热止渴、健脑益智等功效；与白菜、乌鸡、生姜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、减肥等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防癌症、缓解疲劳等功效；可与明虾、兔肉、基围虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、健胃、挡辐射等功效；可与鸡蛋、明虾、糙米搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；