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柠檬派

柠檬派的热量和减肥功效

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柠檬派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1332千卡888千卡1.4克98克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
砂糖387千卡387千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
淡奶油175千卡873千卡0.70克97克
总量1170柠檬派热量/卡路里3388千卡
打字 热量3388千卡,相当于打字2259分钟消耗的热量...90

柠檬派的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低粉(300克)、黄油(150克)、砂糖(100克)、鸡蛋黄(3个)、鸡蛋液:(适量)、鸡蛋(2只)、牛奶(100克)、淡奶油(20克)、柠檬(1只)
柠檬派的做法图解1

1/9. 黄油加蛋黄打发

柠檬派的做法图解2

2/9. 鸡蛋分2次加入拌匀

柠檬派的做法图解3

3/9. 加入低粉拌匀,放入冰箱冷藏30分钟

柠檬派的做法图解4

4/9. 柠檬汁

柠檬派的做法图解5

5/9. 鸡蛋加入牛奶砂糖、柠檬汁、淡奶油拌匀

柠檬派的做法图解6

6/9. 过滤一下

柠檬派的做法图解7

7/9. 把面皮拿出擀开,放入模具中用叉子叉一下底部,加入鸡蛋,200度烤25分钟

柠檬派的做法图解8

8/9. 可以加上水果

柠檬派的做法图解9

9/9. 美味

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与小米面、明虾、香椿搭配;与糖精、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬派热量3388 千卡
  • 脂肪238.51 克
  • 蛋白质47.17 克
  • 碳水化合物194.6 克
  • 544.5 毫克
  • 580 毫克
  • 10.93 毫克
  • 818 毫克

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