香芹土豆丝的热量和减肥功效

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香芹土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香芹	克	33千卡	11千卡	0.8克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
味极鲜	克	11千卡	76千卡	11.33克	0克
总量	930克	香芹土豆丝热量/卡路里1281千卡
热量1281千卡，相当于刷牙640分钟消耗的热量...120

香芹土豆丝的做法共4个步骤

香芹（300克）、土豆（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、花椒（适量）、蚝油（适量）、味极鲜（适量）、白糖（一勺）、醋（适量）

1/4. 热锅凉油放入花椒以及干辣椒炒出香味

2/4. 然后再放入蒜翻炒

3/4. 将土豆与香芹切丝先放入土豆丝进行翻炒依次加入酱油味极鲜耗油糖待土豆丝入味后再放入香芹（因为喜欢吃脆脆的香芹所以不会翻炒时间太久如果喜欢吃软一些的可以先将香芹丝过一边油等到土豆丝炒的差不多了放入香芹丝即可）然后放入盐最后放醋

4/4. 最后装盘出锅啦！

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛湿、提神等功效；可与鸡肝、明虾、红薯搭配；与鸡胸肉、文蛤、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、改善肝功能等功效；可与龙须菜、马齿苋、火腿搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；