| 素三鲜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 858克 | 素三鲜包热量/卡路里1611千卡 | |||

1/6. 用酵母粉 面和好 醒个四五个小时 冬天冷醒的时间要长点 发大一倍 里面跟蜂窝样就好了

2/6. 拌馅儿 我用的青菜木耳鸡蛋胡萝卜 一个浓汤宝别的调料前面有 备注:青菜必须过开水 然后用纱布把多余的水分沥干

3/6. 包好放那再醒个十五分钟

4/6. 凉水上锅蒸十五分钟 好了不要立马拿盖子 放个两分钟再拿

5/6. 成品图

6/6. 成品图
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效;可与小米、桂圆、干贝搭配;与地瓜、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、充饥、补气血等功效;可与猪血、海蜇、枣搭配;与红螺 、马肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、防癌等功效;可与圆白菜、大米、比目鱼搭配;与山楂干、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;