| 胡萝卜素盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 860克 | 胡萝卜素盒子热量/卡路里2638千卡 | |||
1/9. 胡萝卜切丝剁碎,泡发的木耳粉丝剁碎,锅里放油鸡蛋炒熟盛出,剁碎备用,将胡萝卜碎放锅里炒出水分,放少许油防止出水,将粉丝木耳鸡蛋虾皮一起炒熟,加入一小勺盐,一小勺鸡精,一小勺十三香,翻炒均匀,盛出备用。

2/9. 面粉与80度热水快速搅拌,活成面团。擀出面皮。

3/9. 放上3勺调好的馅。

4/9. 面皮对折,找一个小碗用碗沿切出好看的形状来。

5/9. 就是这样。

6/9. 电饼铛预热,刷上一层油。

7/9. 放进去包好的盒子。

8/9. 将两面煎至金黄,就可以出锅啦。

9/9. 美味呢!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、鳕鱼、狗肉搭配;与木瓜、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、治便秘、贫血等功效;可与海蜇、枣(鲜)、圆白菜搭配;与萝卜、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、养血通乳、补脾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、调味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、降血压等功效;可与豇豆、白菜、紫菜搭配;与橄榄、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;