| 木槿花饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 马蹄 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 894克 | 木槿花饺热量/卡路里2144千卡 | |||
 热量2144千卡，相当于自行车测功器429分钟消耗的热量...300 | |||||
木槿花饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木槿花（20朵）、葱花（一棵）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五花肉（250克）、青蒜（4棵）、虾仁（250克）、酱油（适量）、姜（10克）、韭菜（100克）、马蹄（50克）
1/9. 揉面 我个人是不加水的 直接用鸡蛋和面 面里加3克盐
2/9. 馅料 木槿花 虾仁 五花肉 蒜头 葱 姜 青蒜 韭菜 马蹄 等
3/9. 馅料制作 五花肉切碎 加青蒜 葱姜 虾仁 马蹄(没马蹄有可用竹笋代替)剁成馅料 锅里加花生油烧热加入盐和酱油炒熟 调入馅料 淋入少许料酒 馅料腌制一小时
4/9. 韭菜切细碎 木槿花洗净 去花心
5/9. 醒好的面团制作面皮
6/9. 腌好入味的馅料加整朵木槿花包制成型
7/9. 成品
8/9. 开水下锅 点三次凉水出锅
9/9. 剩余的木槿花 可加夏枯草三条 猪骨头(记得焯水200克)姜三片隔水炖两小时 此汤有去湿的功效
食材功效信息
木槿花具有清热利湿、凉血解毒等功效；
葱花具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、清污解毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 木槿花饺热量2144 千卡
- 脂肪157.74 克
- 蛋白质44.759999 克
- 碳水化合物87.35 克
- 钠16233.9 毫克
- 钙304.5 毫克
- 铁18.01 毫克
- 钾1902 毫克