麻辣对虾的热量和减肥功效

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麻辣对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
对虾	克	335千卡	93千卡	18.6克	0.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
老干妈	克	197千卡	598千卡	14克	54克
总量	1046克	麻辣对虾热量/卡路里1080千卡
热量1080千卡，相当于划艇309分钟消耗的热量...210

麻辣对虾的做法共2个步骤

对虾（半斤）、大蒜（5瓣）、红辣椒（5个）、香菜（适量）、葱（半根）、姜（3～4片）、辣辣粉（半勺）、料酒（一勺）、蚝油（一勺）、醋（一勺）、老干妈（两勺）、特级酱油（两勺）、白糖（适量）、花椒（一勺）

1/2. 把对虾洗干净后放入开水中，将各种调料及辅料准备好

2/2. 将锅烧热后到油，把油烧热到7成后，将辣椒面和老干妈放在锅里翻炒后，再将葱蒜姜等辅料放入锅中翻炒待香味冒出后将对虾放入锅中不停翻炒至熟后将调料放入后继续翻炒2～3分钟后就可以出锅了。

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、增强性功能、通乳等功效；可与辣椒、茄子、豆腐搭配；与香菇、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、预防感冒等功效；可与排骨、醋、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、胃肠胀气、促消化等功效；可与鹌鹑、豆腐、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、开胃醒脾、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊肉、羊骨搭配；与黄瓜、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效；可与花菇、牛上脑、后腿牛肉搭配；与卤豆腐干、豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；