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香辣藕片

香辣藕片的热量和减肥功效

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香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
辣椒15千卡295千卡15克12克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量466香辣藕片热量/卡路里913千卡
木管乐器 热量913千卡,相当于木管乐器456分钟消耗的热量...120

香辣藕片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、生抽(一小汤匙)、辣椒(5克)、大蒜(10克)、花椒(几粒即可,约十粒左右)
香辣藕片的做法图解1

1/3. 藕去皮切薄片,备用

香辣藕片的做法图解2

2/3. 小火,锅中倒入适量油加入辣椒花椒和蒜蓉炒至出香味,蒜蓉不能焦,变黄即可,加入藕片翻炒下盐和一点点糖。适量水,不要太多小半碗即可,炒至水分快干时加入酱油翻炒出锅

香辣藕片的做法图解3

3/3. 随意拍的成品图,由于灯光和手机问题只能拍出这种效果

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、散瘀、益胃健脾等功效;可与虾米、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗老化、润肺止咳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、消炎等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、降血糖、促进血液循环等功效;可与基围虾、虾、海虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣藕片热量913 千卡
  • 脂肪121.3 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物176.83 克
  • 10146.1 毫克
  • 806 毫克
  • 19.36 毫克
  • 2023 毫克

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