| 土豆腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1160克 | 土豆腊肠焖饭热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡，相当于哑铃598分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆腊肠焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备以上材料，土豆比较大就用2个，番茄较小可以用2个，腊肠1根，不吃辣的可以不放小尖椒。
2/7. 将土豆.番茄.胡萝卜切小块，腊肠切片，姜切丝或切末，小尖椒尽量切小点才有辣味。
3/7. 将锅烧热，少放点油并将油烧热，小火，将姜和尖椒先放入炒出香味，再放腊肠翻炒一会，中火，陆续加土豆.胡萝卜.番茄进去翻炒，再添加酱油.醋.耗油进行翻炒，然后出锅。
4/7. 俩米淘洗干净，放入锅底，加水至冒出米1-2厘米，并在米里加1-2勺糖，这样米会更香甜些，再将菜铺在上面。
5/7. 再在上面铺撒一些玉米粒和青豆，你也可以选择不加，其实怕买多了不知道剩下的该怎么办，你可以下次做稀饭或干饭的时候加入其中就可以啦。
6/7. 开启煮饭键，直至煮熟，加入葱末。
7/7. 出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、消食等功效；可与蜂蜜、比目鱼、绿豆芽搭配；与木瓜、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、护肤、增强免疫力等功效；可与豆腐、福寿鱼、西葫芦搭配；与鳙鱼、鲇鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 土豆腊肠焖饭热量1795 千卡
- 脂肪65.79 克
- 蛋白质48.51 克
- 碳水化合物156.13 克
- 钠44547.1 毫克
- 钙904.7 毫克
- 铁41.51 毫克
- 钾1962 毫克