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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量724西红柿鸡蛋面热量/卡路里1422千卡
林业工作 热量1422千卡,相当于林业工作178分钟消耗的热量...480

西红柿鸡蛋面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个)、鸡蛋(2个)、面粉(适量)、葱花(适量)、大蒜(一瓣)、盐(适量)、白糖(一小勺)
西红柿鸡蛋面的做法图解1

1/6. 面粉揉成面团

西红柿鸡蛋面的做法图解2

2/6. 擀成面片,厚度看个人喜好

西红柿鸡蛋面的做法图解3

3/6. 切条撒薄面备用

西红柿鸡蛋面的做法图解4

4/6. 西红柿洗净切块

西红柿鸡蛋面的做法图解5

5/6. 鸡蛋搅拌时加一点点水,这样炒出来口感嫩。锅放少量油,放入蛋液,凝固时翻炒出锅。

西红柿鸡蛋面的做法图解6

6/6. 锅放少量油,放入葱蒜,稍微出味放西红柿翻炒,加盐,白糖调味,倒入少量水小火出汤汁,再把炒好的鸡蛋倒入混合出锅。浇到煮好的面条上,完成咯~

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、帮助消化等功效;可与茭白、蜂蜜、芥蓝搭配;与红薯、河蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与肥牛、干辣椒、辣椒搭配;与鹅、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、降血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、降血糖等功效;可与莴笋、排骨、火腿搭配;与蜂蜜、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋面热量1422 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物206.02 克
  • 10212 毫克
  • 169.7 毫克
  • 6.05 毫克
  • 781 毫克

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