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淡奶油肉松吐司

淡奶油肉松吐司的热量和减肥功效

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淡奶油肉松吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
总量781淡奶油肉松吐司热量/卡路里3190千卡
高台跳水 热量3190千卡,相当于高台跳水1063分钟消耗的热量...180

淡奶油肉松吐司的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、奶粉(20克)、黄油(15克)、白糖(25克)、盐(3克)、牛奶(90)、淡奶油(85)、鸡蛋(1个)、肉松(适量)、酵母粉(3克)
淡奶油肉松吐司的做法图解1

1/15. 准备好食材

淡奶油肉松吐司的做法图解2

2/15. 将淡奶油和牛奶以及一个全蛋液倒入面包桶内

淡奶油肉松吐司的做法图解3

3/15. 倒入 除黄油以外的 所有食材。搅拌成团。
大约5分钟后,放入黄油。继续搅拌。

淡奶油肉松吐司的做法图解4

4/15. 加入黄油搅拌约35分钟,揉出手套膜。

淡奶油肉松吐司的做法图解5

5/15. 揉好的面团,取出放入盆中,盖上保鲜膜静置发酵至2倍大。

淡奶油肉松吐司的做法图解6

6/15. 将发酵好的面团分成两等份

淡奶油肉松吐司的做法图解7

7/15. 擀成薄片排气,并卷起。

淡奶油肉松吐司的做法图解8

8/15. 再次擀开,撒上肉松。

淡奶油肉松吐司的做法图解9

9/15. 再一次卷起。呈花卷状。

淡奶油肉松吐司的做法图解10

10/15. 将面团放入模具中,进行二次发酵。

淡奶油肉松吐司的做法图解11

11/15. 发酵至8分满左右即可

淡奶油肉松吐司的做法图解12

12/15. 烤箱180度,烤30分钟,上色后盖上锡纸即可。

淡奶油肉松吐司的做法图解13

13/15. 烤好后轻拍模具四周,立刻脱模。

淡奶油肉松吐司的做法图解14

14/15. 趁着余温,将烤好的吐司密封保存。
这样有利于吐司的松软。

淡奶油肉松吐司的做法图解15

15/15. 食用时,切片加热就好了。

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、改善睡眠、补充营养等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与酒、空心菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、消毒等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、预防骨质疏松等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与菜花、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 淡奶油肉松吐司热量3190 千卡
  • 脂肪248.68 克
  • 蛋白质118.01 克
  • 碳水化合物311.37 克
  • 11142.9 毫克
  • 2258 毫克
  • 9.85 毫克
  • 3518 毫克

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