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年夜饭

年夜饭的热量和减肥功效

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年夜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉429千卡143千卡20.3克6.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量1719年夜饭热量/卡路里1605千卡
单板滑雪 热量1605千卡,相当于单板滑雪255分钟消耗的热量...378

年夜饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(300克)、青菜(4颗)、金针菇(适量)、香干(适量)、冬瓜(适量)、郫县豆瓣(3汤匙)、料酒(1.5汤匙)、淀粉(1.5汤匙)、家乐鸡粉(1汤匙)、盐(1/2茶匙)、鸡精(少量)、干辣椒(6个)、花椒(20粒)、葱(适量)、生抽(1茶匙)、白糖(1茶匙)、蒜(切末)(4瓣)、姜(切末)(5克)、胡椒粉(适量)、蛋清(半个)
年夜饭的做法图解1

1/14. 孔雀开屏鱼,祝福朋友们,幸福快乐满屏,做首不做尾,居上不居下;

年夜饭的做法图解2

2/14. 人生之舟,祝福大家能乘着自己的小船,驶向人生的彼岸

年夜饭的做法图解3

3/14. 花开富贵,祝福大家,在新的一年里,花开富贵,人生处处得意

年夜饭的做法图解4

4/14. 香飘荷兰,祝福大家能够实现自己旅行的梦想,多陪伴家人,

年夜饭的做法图解5

5/14. 笋干老鸭煲,祝福大家像这一锅食材一样,新的一年里,阖家欢乐,美满幸福

年夜饭的做法图解6

6/14. 红红火火,祝福大家新的一年红红火火

年夜饭的做法图解7

7/14. 年年高升,

年夜饭的做法图解8

8/14. 小鸡快跑,新的一年承载新的希望,快跑奔向自己的目标

年夜饭的做法图解9

9/14. 梦回滇南,包烧鱼,

年夜饭的做法图解10

10/14. 蝴蝶翩翩飞,鸡蛋猪肉卷

年夜饭的做法图解11

11/14. 锦上添花,

年夜饭的做法图解12

12/14. 蒸蒸日上

年夜饭的做法图解13

13/14. 时光如梭,梭鱼

年夜饭的做法图解14

14/14. 加添脚力

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补肾气、润肠胃等功效;可与鸡腿菇、银耳、菠萝搭配;与雪梨、首乌、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效;可与豆腐、油菜、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、抗癌、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、降血脂、抗癌等功效;可与猪小排、豇豆、香菇搭配;与醋、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 年夜饭热量1605 千卡
  • 脂肪59.9 克
  • 蛋白质115.9 克
  • 碳水化合物484.2 克
  • 16771.9 毫克
  • 1912.3 毫克
  • 55.9 毫克
  • 3483 毫克

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