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芦蒿培根配白饭

芦蒿培根配白饭的热量和减肥功效

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芦蒿培根配白饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根253千卡505千卡38.62克37.27克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
红椒138千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量256芦蒿培根配白饭热量/卡路里715千卡
空手道 热量715千卡,相当于空手道72分钟消耗的热量...600

芦蒿培根配白饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

芦蒿(120克)、培根(50克)、红椒(小半个)、蚝油(一勺)、大蒜(三瓣)、白糖(半勺)、盐(一点点足以)
芦蒿培根配白饭的做法图解1

1/8. 芦蒿洗净后切段,然后放入清水中浸泡大约五分钟。

芦蒿培根配白饭的做法图解2

2/8. 红椒切丝放在一旁备用。

芦蒿培根配白饭的做法图解3

3/8. 三瓣大蒜切片。一半用来爆香,另一半用来在菜品出锅前撒入提味。

芦蒿培根配白饭的做法图解4

4/8. 培根切片,放入盘中备用。

芦蒿培根配白饭的做法图解5

5/8. 锅里放少许油,将培根放入翻炒。待培根炒至表面焦黄之后盛出放在一旁备用。

芦蒿培根配白饭的做法图解6

6/8. 炒过培根之后还剩一点点油,就用剩余的油来炒菜。一点点的油足够使用,这道菜一定避免使用过多的油。先用切好的蒜片在锅里爆香,然后倒入芦蒿和培根翻炒。大约翻炒一分钟左右就好,加入一勺蚝油,切好的蒜瓣,半勺白糖,翻匀之后即可出锅。

芦蒿培根配白饭的做法图解7

7/8. 芦蒿的清香和培根的温润肉香在口腔中交替萦绕。

芦蒿培根配白饭的做法图解8

8/8. 白饭上放一颗草莓会促进食欲。

食材功效信息

芦蒿具有降压、消食开胃、美化肌肤等功效;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、帮助消化、健胃消食等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、提鲜等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与玉米面、武昌鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦蒿培根配白饭热量715 千卡
  • 脂肪62.76 克
  • 蛋白质66.93 克
  • 碳水化合物200.78 克
  • 12958 毫克
  • 311 毫克
  • 11.39 毫克
  • 2056 毫克

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