| 爆香油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 437克 | 爆香油麦菜热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于摔跤38分钟消耗的热量...360 | |||||
爆香油麦菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（一把）、大蒜（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）
1/2. 准备食材
2/2. 热油爆炒至油麦菜稍微变软即可盛出
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、清热利尿、清胃热等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、促进消化等功效；可与醋、玉米面、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆香油麦菜热量228 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质9.52 克
- 碳水化合物50.37 克
- 钠297.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾1005 毫克