| 包菜和猪肉末的彩色千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 869千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 真姬菇 | 克 | 21千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1868克 | 包菜和猪肉末的彩色千层热量/卡路里1808千卡 | |||

1/10. 洋葱半个切末、半个块切

2/10. 将面包糠和牛奶一起拌匀放置

3/10. 肉末、洋葱末、鸡蛋、面包糠、盐巴、胡椒粉拌匀

4/10. 锅底铺包菜

5/10. 铺肉末、番茄依次叠加

6/10. 依次叠加

7/10. 铺好放入调好的调料(水、蔬菜汤料、盐、黑胡椒)土豆、洋葱、胡萝卜、真姬菇。盖上锅盖煮熟

8/10. 煮熟

9/10. 完成

10/10. 酱汁是番茄酱?日本酱汁搅匀。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与冬笋、香菇、木瓜搭配;与牛排、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效;可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、促消化等功效;可与火腿、玉米、松子搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、帮助消化等功效;可与蜂蜜、豆腐、菜花搭配;与红薯、冰棍、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、健脾利湿等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;