| 火腿葱花薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 火腿葱花薄饼热量/卡路里660千卡 | |||

1/13. 面粉180克加入温水126克,盐2克,混合成团。

2/13. 用盖子盖着,放置松弛30分钟。

3/13. 火腿肠切成幼粒,尽量切细。

4/13. 葱洗净后切成末。

5/13. 将松弛好的面团擀成薄片。

6/13. 面片上倒上少许油,撒入少许面粉,搅拌成糊,均匀抹上面片上。

7/13. 将葱花,火腿均匀撒入,并撒入1克盐花。

8/13. 紧紧卷起,分成两段。

9/13. 分别卷成卷状。

10/13. 擀成圆形薄片。

11/13. 不粘煎盘放入黄油块,油融化后将饼放入。

12/13. 小火烙至两面金黄即可。

13/13. 切块享用,配酱吃口感更佳。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、促消化等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;