| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 3810千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 1500克 | 泡椒凤爪热量/卡路里3810千卡 | |||
 热量3810千卡，相当于风帆冲浪运动1270分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒凤爪的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1500克）、野山椒（35克）、柠檬（1个）、茴香（5克）、香叶（2克）、大蒜（10克）、生姜（10克）
1/16. 鸡爪洗净
2/16. 修剪、美甲
3/16. 每只鸡爪剁成三块
4/16. 备好佐料
5/16. 酱油料酒生姜大蒜香叶茴香腌制15分钟
6/16. 备好泡椒和柠檬片
7/16. 将鸡爪下冷水中，中火煮着
8/16. 沸腾后隔一分钟捞起鸡爪
9/16. 汤汁倒掉、佐料也捞出备用
10/16. 鸡爪水冲去煮出来的胶质
11/16. 加入佐料，也可加一瓶二锅头，调节自己喜欢的味道
12/16. 煮一壶热水
13/16. 待水凉后加入鸡爪中
14/16. 膜好保鲜膜，入冰箱冰镇
15/16. 两天两夜可出锅
16/16. 味道那是杠杠的
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量3810 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克