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韩式五花肉

韩式五花肉的热量和减肥功效

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韩式五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉4064千卡508千卡9.27克52.33克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
葫芦瓜190千卡63千卡0.7克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1493韩式五花肉热量/卡路里4735千卡
扎马步 热量4735千卡,相当于扎马步1184分钟消耗的热量...240

韩式五花肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(800克)、韩式辣酱(两勺)、韩式大酱(一勺)、葫芦瓜(半根)、洋葱(一个)、大蒜(一根)、姜(适量)、白糖(两勺)、盐(一勺)、酱油(两勺)、醋(半勺)、大蒜(适量)
韩式五花肉的做法图解1

1/10. 葫芦瓜切片,洋葱切块,葱花切片。

韩式五花肉的做法图解2

2/10. 姜蒜准备好,薄切五花肉。Tips,为了尽量切薄,可以先速冻半小时哦~

韩式五花肉的做法图解3

3/10. 切好啦~

韩式五花肉的做法图解4

4/10. 将两勺辣酱,一勺大酱,两勺白糖,两勺酱油,半勺醋加入盆里。

韩式五花肉的做法图解5

5/10. 搅拌均匀。

韩式五花肉的做法图解6

6/10. 放入五花肉。

韩式五花肉的做法图解7

7/10. 要片片上色哦~腌制半个小时到一个小时。

韩式五花肉的做法图解8

8/10. 热锅热油,放入姜蒜,爆香后放入五花肉翻炒,边适量加点水~不然易粘锅。

韩式五花肉的做法图解9

9/10. 放入葫芦瓜和洋葱,继续翻炒~

韩式五花肉的做法图解10

10/10. 装盘~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与丝瓜、萝卜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有消肿结、消热解毒、清热利水等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、五花肉、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、降血糖、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、莴笋、粳米搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式五花肉热量4735 千卡
  • 脂肪55.83 克
  • 蛋白质31.67 克
  • 碳水化合物213.14 克
  • 55326 毫克
  • 810 毫克
  • 40.38 毫克
  • 1691 毫克

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