羊排闷饭的热量和减肥功效

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羊排闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊排	克	1261千卡	203千卡	24.42克	10.16克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
泡椒	克	30千卡	21千卡	2克	0.60克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
总量	1550克	羊排闷饭热量/卡路里2326千卡
热量2326千卡，相当于登山机347分钟消耗的热量...402

羊排闷饭的做法共5个步骤

羊排（少许）、胡萝卜（1根）、土豆（1个）、大米（少许）、葱（少许）、姜（少许）、泡椒（少许）、豆瓣酱（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、大料（少许）

1/5. 首先准备好材料，大米用水提前泡上，土豆，胡萝卜去皮备用

2/5. 做水把羊排去浮沫，水开倒入料酒，然后备用

3/5. 热油放入葱姜，大料，香叶，白芷，桂皮，小火熬油，然后吧料捞出放入羊排，泡椒，豆瓣酱，然后新的葱姜蒜，下面在放入土豆胡萝卜，放入老抽生抽，继续翻炒，倒入少量水

4/5. 把提前泡好的米，和提前炒好的料一起放入电压力锅按牛羊肉键就可以，然后坐等饭熟

5/5. 这是成品有没有很诱人

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、亮发、和胃等功效；可与白果、香菜、枸杞搭配；与南瓜、竹笋、西瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、促消化等功效；可与豆浆、莴笋、香菜搭配；与冬虫夏草、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、美容养颜等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、中和胃酸、提高免疫力等功效；可与枇杷、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、减肥等功效；可与新鲜芦荟、黄牛肉、前腱牛肉搭配；与腐竹、大枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；