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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
食盐0千卡1千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡腿肉905千卡181千卡16克10.73克
总量2617大盘鸡热量/卡路里4433千卡
写字 热量4433千卡,相当于写字2463分钟消耗的热量...108

大盘鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、水(揉面用)(85克)、鸡肉(500克)、土豆(5个)、西红柿(3个)、干辣椒(4个)、啤酒(1罐)、青椒(3个)、生姜(4片)、花椒(20粒)、大蒜(5粒)、八角(1粒)、大蒜(5粒)、冰糖(2汤匙)、食盐(2小勺)、食用油(2勺)、鸡腿肉(500克)
大盘鸡的做法图解1

1/2. 把鸡腿肉用热水烫一下,葱姜蒜调料土豆辣椒洋葱备好

大盘鸡的做法图解2

2/2. 炒鸡块,然后加辅料,再加啤酒

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配;与海虾、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、和胃等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、抗癌等功效;可与西兰花、山楂、卷心菜搭配;与青鱼、南瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、促进消化等功效;可与鳕鱼、圆白菜、小白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量4433 千卡
  • 脂肪149.98 克
  • 蛋白质86.28 克
  • 碳水化合物459.52 克
  • 39100.4 毫克
  • 1064.7 毫克
  • 51.45 毫克
  • 3945 毫克

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