香菇土豆炖鸡腿的热量和减肥功效

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香菇土豆炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	776克	香菇土豆炖鸡腿热量/卡路里564千卡
热量564千卡，相当于瑜珈161分钟消耗的热量...210

香菇土豆炖鸡腿的做法共4个步骤

鸡边腿（三个）、土豆（2个）、香菇（十几朵）、老抽生抽（半小碗）、盐（适量）、姜（3-5片）、葱（小半棵）、料酒（半小碗）、白糖（半小碗）、水（适量）、八角（1个）、香叶（一片）

1/4. 土豆香菇鸡边腿切块备用锅里加油葱姜香叶八角爆锅

2/4. 葱姜爆锅后放入鸡块翻炒至变色加入土豆香菇翻炒均匀加入适量清水

3/4. 加入酱油料酒(忘拍照了)白糖翻炒均匀盖上锅盖大火烧开炖熟

4/4. 收汁出锅

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；可与薏米、武昌鱼、鸡腿搭配；与北极虾、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、助阳、杀菌等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、预防感冒等功效；可与菌菇、牛里脊肉、元蘑搭配；与苦苣菜、卤豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；