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米乳辫子包

米乳辫子包的热量和减肥功效

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米乳辫子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉722千卡361千卡12克1.66克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
燕麦片339千卡399千卡13.07克8克
总量431米乳辫子包热量/卡路里1484千卡
吹号角 热量1484千卡,相当于吹号角742分钟消耗的热量...120

米乳辫子包的做法共18个步骤

食材主料/辅料

高粉(200克)、白糖(35克)、盐(2克)、酵母(3克)、牛奶(20克)、黄油(20克)、鸡蛋(1个)、米乳(110克)、燕麦片(适量)
米乳辫子包的做法图解1

1/18. 所有材料除黄油外加入面包桶,揉面10分钟以后加入切粒的黄油,继续揉20分钟,面团可以拉出薄膜即可

米乳辫子包的做法图解2

2/18. 温暖处发酵两倍大,我直接用面包机发酵的

米乳辫子包的做法图解3

3/18. 发好的面团排气后分割6份,揉圆静置10分钟

米乳辫子包的做法图解4

4/18. 取一份擀长,去除气泡

米乳辫子包的做法图解5

5/18. 再横过来,从一边卷起,另一边擀薄

米乳辫子包的做法图解6

6/18. 卷成橄榄状

米乳辫子包的做法图解7

7/18. 全部卷好松弛一会儿

米乳辫子包的做法图解8

8/18. 轻轻搓长条,如图盘起

米乳辫子包的做法图解9

9/18. 长的一端穿入打结,如图

米乳辫子包的做法图解10

10/18. 底部扭转一下,如图

米乳辫子包的做法图解11

11/18. 长的一端再穿入底部圆孔收口,单骨辫就辫好啦

米乳辫子包的做法图解12

12/18. 摆入模具,温暖湿润处二次发酵两倍大

米乳辫子包的做法图解13

13/18. 表面刷蛋液,撒麦片

米乳辫子包的做法图解14

14/18. 入预热好的烤箱180度18分钟,上色盖锡纸

米乳辫子包的做法图解15

15/18. 出炉

米乳辫子包的做法图解16

16/18. 香,软

米乳辫子包的做法图解17

17/18. 好吃到炸

米乳辫子包的做法图解18

18/18. 成品

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与橙子、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 米乳辫子包热量1484 千卡
  • 脂肪120.37 克
  • 蛋白质47.94 克
  • 碳水化合物258.9 克
  • 10258.9 毫克
  • 1124 毫克
  • 56.53 毫克
  • 847 毫克

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