| 白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1148克 | 白菜卷热量/卡路里2113千卡 | |||
 热量2113千卡，相当于冰上掷石游戏528分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、黑椒粉（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）、五花肉（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）
1/9. 黄瓜切细丝
2/9. 胡萝卜切细丝
3/9. 洋葱切细丝
4/9. 五花肉，切条后，用调料腌制二十分钟。
5/9. 锅内少油，煎熟五花肉，
6/9. 其它丝下锅炒，断生。
7/9. 白菜只要叶部分，加少量盐。水开后入锅，煮两分钟（注意，不要把菜叶部分损坏哟
8/9. 菜叶好后，起锅，包上所有的材料
9/9. 孩子喜欢番茄酱，配上番茄酱，就可以了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、促消化、解渴利尿等功效；可与排骨、甜椒、冬瓜搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜卷热量2113 千卡
- 脂肪56.45 克
- 蛋白质34.59 克
- 碳水化合物108.67 克
- 钠55140.9 毫克
- 钙283 毫克
- 铁15.55 毫克
- 钾1109 毫克